Evaluación de la arquitectura empresarial y propuesta de solucion a caso de uso en sucursal SEVEN-ELEVEN.
Historia
Grupo Iconn, antes conocido como Grupo Chapa, es una empresa mexicana con más de 100 años de historia. Empezó en 1923 cuando los hermanos Andrés, José y Ricardo Chapa abrieron una pequeña tienda de abarrotes llamada "El Gallo, Abarrotes en general" en Nuevo León. En 1928, fundaron formalmente la empresa Chapa Hermanos, que luego creció y se convirtió en MAS Bodega, un negocio mayorista que operaba almacenes de abarrotes en el norte de México. A lo largo de los años, la empresa creció en el sector de ventas al por mayor y en tiendas tradicionales bajo el nombre de Grupo Chapa (Investing.com, 2023).
En 1976, Grupo Chapa empezó a operar en el negocio de tiendas de conveniencia al hacer un acuerdo con The Southland Corporation, dueña de 7-Eleven. Ese mismo año, abrieron en Monterrey la primera tienda Super-7, que fue el inicio de 7-Eleven en México. Esta tienda fue especial porque estuvo abierta las 24 horas, convirtiéndose en la primera tienda de conveniencia en el país con ese horario. Para finales de los años 80, Super-7 tenía 100 tiendas, y en los años 90 comenzó a usar la marca internacional 7-Eleven. En 1995, la empresa también comenzó a abrir estaciones de servicio Petro Seven, combinando gasolineras con tiendas de conveniencia. En 2011, crearon una cadena de tiendas de barrio llamada MercaDía (Investing.com, 2023).
En 2012, la empresa cambió su nombre a Grupo Iconn para dar una imagen más moderna y profesional. Hoy en día, Iconn es la empresa que maneja las tiendas 7-Eleven en México, las gasolineras Petro-7 y otros negocios de ventas al por menor (Investing.com, 2023).
Organigrama
Presencia en el país
A través de sus distintas marcas, tiene una amplia presencia geográfica: opera en 13 estados de la República Mexicana, principalmente en el norte, centro y sureste del país. Sus unidades de negocio atienden a más de 1 millón de clientes cada día, reflejando su alcance en el mercado consumidor.
Grupo Iconn opera más de 1,800 tiendas 7-Eleven en todo México. Estas sucursales de conveniencia se encuentran distribuidas en estados, incluyendo Nuevo León, Coahuila, Ciudad de México, Estado de México, Yucatán, Quintana Roo, entre otros. La empresa emplea a más de 15,000 personas en México,
ICONN
Misión
ICONN se centra en facilitar la vida de los clientes ofreciendo productos y servicios donde y cuando los necesiten. ICONN es una empresa mexicana integrada por seres humanos al servicio de seres humanos, enfocada en servir a la comunidad.
Colaboradores
Iconn cuenta con un equipo de más de 2,900 colaboradores
Valores
La empresa se guía por valores como la obsesión por la preferencia del consumidor, el desarrollo de un equipo campeón, la búsqueda de la mejora continua, la innovación y la responsabilidad por los resultados
Marcas
Modelo de Negocio
Seven-Eleven es una cadena de tiendas de conveniencia que opera con un modelo de negocio basado la atención 24/7 y la venta de productos miscelaneos.
Modelo Canvas
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Artefactos de Negocio
Quienes Somos
Misión
Facilitamos la vida de nuestros clientes ofreciendo soluciones de conveniencia innovadoras y sostenibles. Nos comprometemos a impactar positivamente nuestras comunidades, comprendiendo sus necesidades y transformando su entorno
Visión
Ser la empresa líder en conveniencia, reconocida por su pasión en ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles, siendo siempre la opción favorita del consumidor.
Objetivos
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Impulsar la innovación y calidad en cada servicio y producto.
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Fortalecer un equipo diverso, colaborativo y de alto desempeño.
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Reducir el impacto ambiental con soluciones sostenibles.
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Contribuir al desarrollo social y económico de nuestras comunidades.
FODA
Value Stream Map
Este Value Stream Map representa de manera visual y detallada el flujo de valor en el proceso de gestión de inventario y ventas dentro de una tienda física. Se identifican las principales actividades, los responsables de cada etapa y los tiempos involucrados, lo que permite analizar la eficiencia y detectar áreas de mejora.
Procesos críticos del negocio
Actores y Stakeholders
Clientes
Los clientes de 7-Eleven son personas que visitan las tiendas para comprar productos de conveniencia, como alimentos, bebidas y artículos de uso diario.
Franquiciados
Los franquiciados son dueños de tiendas 7-Eleven que operan bajo la marca. Gestionan las operaciones diarias, desde el abastecimiento de productos hasta la atención al cliente.
Equipos de marketing
Los equipos de marketing de 7-Eleven se encargan de crear campañas publicitarias, promociones y estrategias para atraer clientes.
Reguladores
Los reguladores son entidades gubernamentales que supervisan el cumplimiento de normativas en áreas como seguridad alimentaria, protección al consumidor y prácticas laborales. Aseguran que 7-Eleven opere dentro del marco legal y cumpla con estándares de calidad y responsabilidad social.
Proveedores
Los proveedores de 7-Eleven son empresas que suministran productos como alimentos, bebidas y artículos de conveniencia. Mantienen una relación estrecha con la marca para garantizar que las tiendas estén siempre abastecidas.
Socios tecnológicos
Los socios tecnológicos son empresas que brindan servicios como sistemas de punto de venta, logística, seguridad y desarrollo de software. Ayudan a 7-Eleven a optimizar sus operaciones, desde la gestión de inventarios hasta la implementación de tecnologías innovadoras que mejoran la experiencia del cliente.
Matriz de análisis de capacidades de negocio
En un entorno de retail altamente competitivo y en constante evolución, la eficiencia operativa y la capacidad de adaptación a nuevas tecnologías son factores clave para el éxito. 7-Eleven México, como parte de Iconn, enfrenta el desafío de optimizar sus procesos de negocio para mejorar la experiencia del cliente y fortalecer su ecosistema digital. En este contexto, la Matriz de Capacidades de Negocio se convierte en una herramienta estratégica para evaluar y mejorar la alineación entre sus operaciones, tecnología y visión empresarial.
Este análisis permite identificar las capacidades esenciales de 7-Eleven México, desde su infraestructura de pagos y operaciones en tienda hasta su ecosistema digital y logístico. Con la implementación de un marco estructurado de Arquitectura Empresarial, es posible entender cómo cada capacidad de negocio contribuye a la estrategia general, permitiendo detectar oportunidades de innovación, automatización y optimización de costos.
Artefactos de Datos
Arquitectura de Datos
Se muestra el flujo de datos en el proceso de pago de servicios en seven eleven, desde que el cliente realiza la transacción en POS hasta el registro en la base de datos y la generación de reportes. La integración con el proveedor bancario y el sistema de pagos garantiza seguridad, eficiencia y mejor gestión operativa.
Modelo Entidad-Relación
Este modelo entidad-relación representa un sistema de pagos en un punto de venta. Incluye entidades clave como paymentsystem, que gestiona pagos y se relaciona con pos, transacciones en tienda, customer, cashier y bankserviceprovider que es el banco procesador. Además, servicetopay registra pagos de servicios y analyticsreporting permite análisis financieros. Las relaciones aseguran un control eficiente de pagos, clientes y reportes, optimizando la administración del sistema.
Datos que se quieren a futuro
Business Intelligence
"Servicio (Luz/Agua/Gas) / Edad"
Comportamiento del Cliente
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¿Qué perfil demográfico (edad) utiliza más el servicio de pagos de luz, agua y gas?
Relación:
La tabla cruzada entre servicios y grupos de edad permite identificar qué segmento demográfico (ej.: 18-24, 25-34) utiliza cada servicio, clave para entender el comportamiento del cliente.
"Queja Frecuente" (Calificación 1-5)
Experiencia del Cliente
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¿Cuáles son las quejas más frecuentes durante el pago de servicios (ej.: lentitud, falta de cambio)?
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¿Cómo califican los clientes la facilidad de uso del sistema de pagos?
Relación
La gráfica muestra las quejas y su calificación (1-5), directamente vinculadas a la experiencia del cliente durante el proceso de pago.
"Impacto en el Tráfico y Ventas" (Productos Comprados con Servicios)
Impacto en el Tráfico y Ventas
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¿Los clientes que pagan servicios incrementan su ticket promedio en la tienda?
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¿Qué productos se venden más junto con los pagos de servicios?
Relación:
La gráfica vincula los pagos de servicios con la compra de productos adicionales, clave para impulsar ventas cruzadas.
"Integración con Lealtad" (Puntos por Transacción)
Pregunta asociada: Preguntas Transversales Clave
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¿Cómo integrar los pagos de servicios con programas de lealtad (ej.: puntos por cada pago realizado)?
Relación:
La gráfica muestra cómo los clientes redimen puntos por pagos de productos, con idea de implementarlos con servicios, clave para fidelización.
Artefactos de aplicaciones
Matriz de aplicaciones
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Aplicaciones clave relacionadas con el proceso a mejorar
Se eligieron porque optimizan la gestión de inventarios y ventas. El POS SE01 evita quiebres de stock, el sistema de inventarios, el SE02 el reabastecimiento y el BI SE06 facilita decisiones estratégicas. Su integración aumentará la eficiencia operativa.
Casos de uso
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El diagrama de caso de uso "Pago de Servicio" representa el proceso en el que un cliente realiza un pago a través de un cajero en una tienda, con la participación de un proveedor de servicio. El flujo inicia cuando el cliente proporciona una referencia de pago al cajero, quien la valida y comunica el monto a pagar. Luego, el cliente efectúa el pago, que es procesado y confirmado por el sistema. Una vez confirmado, el saldo del cliente se actualiza, y el cajero entrega un comprobante de pago, que el cliente recibe como confirmación final de la transacción. Este modelo muestra la interacción entre los actores clave y los pasos involucrados en la operación.
Artefactos de infraestructura
Matriz de infraestructura
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Esta matriz de infraestructura nos da un panorama claro de los elementos tecnológicos que hacen posible el funcionamiento de 7-Eleven. Esto está basado en el diagrama de infraestructura de ICONN.
Mapa de infraestructura
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Este mapa de infraestructura es una representación visual de cómo todos los sistemas y están conectados actualmente igualmente basados en el diagrama proporcionado por ICONN. También ayuda a entender cómo fluye la información y cómo se interconectan los servicios.